木耳一种真菌类的食材，主要生长在中国和日本地区，有人工培植和野生。小时候的记忆就是大雨过后，草地里会出现黑黑的东西，那就是野生的木耳，那么木耳可以直接生吃吗？
吃木耳的注意事项
1，木耳一定要经过高温烹饪之后才能食用，高温能提高其膳食纤维及多糖的溶解度，有利于人体的吸收和消化。
2，出血性中风者要慎食，因为内出血性中风者的凝血功能较差。
木耳可以生吃吗,木耳能生吃吗,木耳能不能生吃
2017-04-12 责任编辑：未填 浏览数：27 得宝网
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木耳鸽子汤的做法,木耳鸽子汤怎么做
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