黄瓜是很多人的最爱，不仅清脆爽口，而且还能用来敷脸美容。其实，除此之外，黄瓜还有一种功效颇赞，即减肥。将黄瓜与其他食材搭配，制作出的美食不仅色香味俱全，而且减脂效果极佳。本人就是黄瓜减肥法的忠实粉丝，自然也私藏了一些口味极佳的美食食谱，现在就来跟大家分享一下吧。 常吃黄瓜好处多多，但一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。另外，在吃黄瓜减肥的同时，千万不能忽视运动，清静运动减肥法搭配健康营养的黄瓜减肥食谱，会为大家带来更持而久效的减脂效果。
黄瓜烧豆腐
黄瓜（1根）、豆腐（适量）。配料：红椒片、香葱段、调料盐、味精、淀粉、葱、姜。做法：1.先把黄瓜打皮切成厚圆片,待用。2.豆腐打厚片,炒勺上火,放入底油,先把豆腐煎至两面金黄色,然后把黄瓜放入,加盐、酱油、味精,加适量的汤,待汤汁要收干时,放入红椒片,用淀粉勾芡,撒香葱段,出勺装盘。
鸡蛋黄瓜饼
黄瓜200克，鸡蛋1个，面粉200克，盐少许，黑芝麻少许，水少许。做法：1、黄瓜洗净切丝，和鸡蛋、面粉、盐、水、黑芝麻放一起搅拌均匀。2、油锅烧热，下锅煎至金黄即可。
