芹菜有两种:一种是生于沼泽地带的水芹,又名为水英、野芹菜;另一种是生于旱地的旱芹,又名为药芹、香芹。芹菜富含纤维素,有嚼劲,是餐桌上一道不可多得的美食,但芹菜的搭配其实很有讲究,芹菜不能和什么食物一起吃呢?
不宜和芹菜一起吃的其他食物
据说,芹菜和兔肉一起吃容易引起脱发;芹菜和鸡肉一起吃容易伤元气;芹菜和菊花一起吃容易出现呕吐症状。仅供参考,吃了以后没有出现不良症状,也不必过于介怀。
适宜和芹菜搭配的食物
自从了解到芹菜不能和什么搭配吃以后,不知道怎么做芹菜了是不是?不妨来了解下芹菜和哪些食材是绝配吧。
芹菜和番茄一起吃具有后降血压、降血脂、健胃消食的作用;
芹菜和豆腐一起搭配具有清肠排毒的作用;
芹菜与核桃一起吃可以润发明目养血;
其他适宜与芹菜搭配的食材有牛肉、红薯、樱桃、牛腩、猪肉、香干。