中风在我们的生活中还是比较常见的疾病，一旦中风发作治疗不及时，就极可能引发后遗症，而且中风后遗症的发病率都非常的高，那除了正常的药物治疗怎么用食物进行科学的调理呢?下面我们就一起来了解一下吧。
1、地龙桃花饼
【组成】黄芪100 克，干地龙(酒浸)30 克，红花、赤芍各20 克，当归50 克，川芎10 克，桃仁(去皮尖，略炒)15 克，玉米面400 克，小麦面100 克，白糖适量。
【功能主治】益气活血，通络起痿。
【用法用量】将地龙烘干研粉，将黄芪、红花、川芎、赤芍、当归浓煎取汁。将地龙粉、白糖、玉米面、小麦面混匀，并以饕汁调和成面团，分制成20 个小饼。将桃仁匀布饼上，入笼中蒸熟(或用烤箱烤熟)。每次吃饼1～2 个，每日2 次。
2、龟血炖冰糖
【组成】拳大乌龟3 只，冰糖适量。
【功能主治】养阴补血，通脉。
【用法用量】将乌龟斩头取血，加清水及冰糖适量，碗装，放锅中隔水炖熟，服食。每日1 次，7 天为1 疗程。
3、淡菜皮蛋粥
【组成】淡菜30 克，皮蛋1 只，粳米100 克，植物油少许。
【功能主治】滋阴潜阳，补益肝肾。
【用法用量】将淡菜洗净，皮蛋切碎，与粳米一同放入锅中，加水800毫升，精制油适量，煮成稀粥。每日早晚2 次，空腹温热服用。本方长期服用亦可预防脑中风。
4、寄生煲鸡蛋
【组成】桑寄生15 克，鸡蛋1 只。
【功能主治】补益肝肾，强筋健骨，养血祛风。
【用法用量】先将鸡蛋煮熟，去壳，再与桑寄生一起加水同煮30 分钟。每日晨起空腹温服鸡蛋。
5、麻仁粟米粥
【组成】火麻仁、薄荷叶、荆芥穗各50 克，小米150 克。
【攻能主治】滋阴润燥，清虚热。
【用法用量】将火麻仁炒熟去皮研细，荆芥穗、薄荷煎水，入麻仁、小米同煮成粥。每日1 次，空腹服用。
结语：通过上文的介绍，我们知道了中风后遗症的这些相关的食疗方，这些食材在生活中还是比较常见的，可是大家一定不要盲目的食用，一定要在专业人士的指导下根据实际情况加以采用哦。
