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油焖茭白的做法

2016-12-15 责任编辑：未填 浏览数：21 得宝网

核心提示：油焖茭白 步骤 1.准备食材. 2.茭白剥皮削去外面老皮. 3.切成滚刀块. 4.五花网切成块. 5.锅中加入少量油,放入五花肉煸炒. 6.炒至肉变微油,吐出大部分油脂,加入一勺料酒. 7.加入茭白. 8.翻炒至茭白略变微黄. 9.加入适量酱油,少许糖. 10.再次翻炒片刻,加入盐

油焖茭白 江南三大名菜

　　油焖茭白

　　步骤

　　1.准备食材。

　　2.茭白剥皮削去外面老皮。

　　3.切成滚刀块。

　　4.五花网切成块。

　　5.锅中加入少量油，放入五花肉煸炒。

　　6.炒至肉变微油，吐出大部分油脂，加入一勺料酒。

　　7.加入茭白。

　　8.翻炒至茭白略变微黄。

　　9.加入适量酱油，少许糖。

　　10.再次翻炒片刻，加入盐。

　　11.盖盖焖制两三分钟。

阅读上文: 荸荠粉的功效与作用制作技巧
阅读下文: 茭白炒肉片和茭白烧肉的做法

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