荷包蛋奶酪吐司
食谱原料：
吐司、奶酪、鸡蛋。
工艺做法：煎。
配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法：
1、平底锅放油(稍微多点)，鸡蛋直接敲入锅中;
2、晃动几下，一面成型后翻面;
3、两面煎熟即可。
适合人群：7个月以上的宝宝
健康提示：
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
