Q:怎样做到既补充营养又不发胖?
A:女性在孕期必须控制体重，否则除了身材变形外也容易导致生产困难。
首先，要改变烹调方式：
尽量用水煮、蒸、炖、凉拌、红烧、烤、烫、烩、卤的烹调方式。
少加油和糖，少用勾芡。
煮饭、买菜前，先算好吃饭人数及份量，避免吃下过多剩菜。
少用糖醋、醋溜、油炸、油煎的烹调方式。
然后，改变进食行为：
改变进餐顺序：先喝水→再喝汤→再吃青菜→最后才吃饭和肉类。
养成三正餐一定要吃的习惯。
以茶、开水或不加糖的饮料及果汁，来取代含糖饮料及果汁。
注意食物的种类及吃的份量。
睡前三个小时不再进食。
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（实习编辑：李凌锋）
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