牛眼指水鹿未分叉的角。
水鹿(学名：Rusa unicolor)体型粗壮接近马鹿。成年雄鹿体高130 厘米左右，体长130～140 厘米，体重200～250 千克。雌鹿较矮小。
水鹿泪窝较大，鼻镜黑色，颈毛较长，尾端部密生蓬松的黑色长毛。被毛黑褐色，冬毛深灰色。有黑棕色背线，臀周围呈锈棕色，无臀斑。
茸角为单门桩，眉枝。喜水，常活动于水边，栖息于阔叶林、混交林、稀树的草场和高草地带，清晨、黄昏觅食。
雨后特别活跃。平时单独活动，有一定的行动路线。分布于中国、斯里兰卡、印度、尼泊尔、中南半岛以及东南亚等地区。
