秋季养生小杂烩
用料
西红柿1个;
菜花半个;
木耳10朵;
美式热狗肠5根;
袋装榨菜半袋;
葱;
姜适量;
盐;
番茄沙司;
鸡粉。
秋季养生小杂烩的做法
用温水将木耳泡发后洗净将菜花浸入盐水中，浸泡20分钟。
然后，用水洗净后掰成小朵，过开水焯去生涩味，捞出备用西红柿入开水焯一下后去皮，改刀成小块热狗改刀成1cm的段炒锅热油。
三成热时，将葱姜爆香加入西红柿块，略炒后，加入番茄沙司，炒出红油加入木耳、热狗;
稍加翻炒后加入菜花加少量的水，调入盐与鸡精，不要加盖，炖7、8分钟加入榨菜，炒匀即可起锅。
秋季滋补汤
用料
筒骨500g;
玉米一根;
胡萝卜一根;
姜，葱少许。
秋季滋补汤的做法
筒骨一斤，先用滚水煮两分钟，去血水，然后放入砂锅，加姜片三四片，盐，料酒少许，最好加几滴醋，可以让肉更入味
可以同时也可以半小时以后加入切块的玉米，胡萝卜，一小把枸杞，关小火慢慢炖，两个小时之后，关火加葱。
养胃又祛燥的栗子粥
用料
大米粥1小碗;
栗子3个
栗子粥的做法
将栗子剥去皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟即可。
秋季养生茶
用料
菊花；
干荷叶碎；
藿香；
冰糖；
秋季养生茶的做法
菊花，干荷叶碎，藿香每种适量抓一点，加入冰糖用开水冲泡即可。
小贴士
菊花清热解毒，干荷叶碎去暑湿暑热，藿香有健胃健脾之功效，每样的份量可由自己掌握，如果觉得胃口不好，可以多抓点藿香。
