这个彩色面条用的是胡萝卜和菠菜。纯植物萃取的汁液，没有任何人工色素，给孩子吃比较放心。
原料：
菠菜、面粉。
做法：
1、新鲜菠菜炸成浆，过滤出菜汁。（炸的时候需要加水）
2、用炸好的汁来和面。我这里用是普通面粉。
3、汁水和面的比例大概是1:2。可以一点点加汁和面。觉得可以了就不用再加了。
4、面团和好后盖上湿布醒上10分钟。
5、将面团充分揉捏牛用擀面杖擀成薄片，撒上多多手粉。将面片折叠。切丝。即可。
6、切好的丝赶紧抖开。手粉可多点。这样不会互相粘连。
7、需要注意的是，面和的时候适当和干点，面条比较有型。
当当当，大功告成！
