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杨梅的营养价值与食疗方法

2015-03-19 责任编辑:未填 浏览数:89 得宝网

  食疗方法

  1、胃肠胀满或急性肠炎引起的腹痛吐泻,痢疾腹泻:杨梅用食盐腌制,时间越久越好,用时取数枚以开水泡服,或杨梅酒30-60克,每天服3次或酒果4-5颗。

  2、口干舌燥,低热烦渴:用鲜果50-100克洗净生食,早晚各一次。

  3、小便不畅、尿路感染或有灼痛感:鲜果60-90克,捣烂,加冷开水1杯调匀,滤取汁液服下,每天3次。

  4、劳累过度引起头昏、全身肌肉关节疼痛:杨梅酒30-60克,早晚各服一次。

  5、下痢不止:杨梅烧存性,研末,米汤调服每日2次,每次6克。

  6、头风作痛:杨梅为末,每饭后薄荷汤送服9克,或以清风散同煎服。

  7、痧气腹痛、吐泻:杨梅烧酒1两,或吃用酒浸过的杨梅果2~3个,即可治疗。

  8、止血生肌:用盐藏杨梅和核捣如泥,做成小块收存。凡遇破伤,以小块研末敷涂。

  健康小贴士:

  食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。食用时蘸少许食盐则更加鲜美可口。杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故溃疡患者要慎食。杨梅性温热,牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。糖尿病人忌食杨梅,以免使血糖过高。

  食用宜忌

  √肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖;

  √习惯性便秘者食用杨梅可得以改善;

  √癌症患者及放疗、化疗后食用有利于健康;

  √患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅;

  √胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用。

  ⅹ阴虚血热、火旺或有牙病者忌食。

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