材料：陈皮1/4个，谷芽、麦芽各24克，韭白9克，山楂15克，白菜250克，北菇30克，豆腐2块，生姜4片。
做法：陈皮洗净；白菜切段；北菇去蒂浸发。在瓦煲内加入清水2000毫升（8碗量）和药材，武火滚沸改文火煲1小时，下北菇、白菜、豆腐滚约20分钟，调味便可。为3~4人用。
功效：长假期间，由于暴饮暴食，容易出现消化不良、腹部胀气、胃炎、便秘等症状，此汤有消除积食，缓解胃胀、嗳气，理气健脾的功效，对消除因消化不良引起的不适有一定的作用。
3、黄豆煲鱼骨 ——去疲劳
材料：黄豆80克、鱼骨500克、姜3片、陈皮1/3个。
做法：黄豆、陈皮洗净浸泡，鱼骨煎至微黄，用煲汤袋装好，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约1小时，调入适量食盐和生油便可。可供3-4人用。
功效：黄豆有丰富的蛋白质和氨基酸，鱼骨亦富含钙质且脂肪极少，合而为汤，能补钙健骨，提高免疫力。尤其适合假期活动较多、奔波劳累的人群。
4、紫薯馅南瓜粗粮饼 ——调节情绪
过节期间，气氛比较热烈，情绪易激动或紧张，生活节奏较快，为舒缓紧张的情绪，建议适当增加粗粮的摄入，粗粮里富含b族维生素，可以起到滋养神经，调节情绪的作用。
5、炒红绿双丝 ——提高食欲
节日期间吃的过于油腻会影响胃口，节后不妨吃点儿清淡口味的食物，如素炒胡萝卜和芸豆，胡萝卜含胡萝卜素较丰富，可以提高免疫力，芸豆中也可给身体提供多种维生素。
6、柠檬水果甜汤 ——恢复好脸色
吃的过于油腻，过于疲劳，导致精神状态不佳，而且脱色不好看，这时可多吃些富含vc的食物，如柠檬里含vc就非常丰富，平时可喝些鲜柠檬泡的水，或是柠檬水果甜汤都不错。
7、西红柿炖牛腩 ——保护腺体
牛肉中富含优质蛋白，西红柿中含有番茄红素，属于脂溶性营养素，采用与牛肉一起炖，不仅提高口感，而且可以提高番茄红素的吸收率，番茄红素专门针对腺体抗氧化。
8、酸奶水果捞 ——促进肠道健康
多种水果混合在一起，可以很好地实现食物多样化，有利于营养素摄入的更全面，而且加入酸奶也可以摄入一些对肠道有益的有益菌，有助肠道健康，而且酸奶里含钙丰富，也可以起到补充钙的作用。
9、牛奶芝麻馒头 ——减少胆固醇
芝麻里含有大量不饱和脂肪酸，对于降低胆固醇有帮助，可以减少节日期间摄入过多的胆固醇对身体造成的危害；牛奶富含钙，放在馒头中摄入起来更加方便。
