何谓营养胎教
营养胎教，也称饮食胎教，就是根据胎儿在妊娠早期、中期和晚期发育的特点，指导孕妇合理地摄取食物中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、纤维素等，以促进胎儿的生长发育。
孕妇适宜而平衡的营养对胎儿的健康发育是很重要的，且人的智力发育与胎儿期的营养因素也同样息息相关。胎宝宝的小生命是从受精卵开始的，从一个重1.505 微克的受精卵，到分化成600 万亿个细胞组成的、重约3000 克的完整人体，其重量增加了20 亿倍(从出生到成人体重仅增加20 倍左右)，这个发育成长的过程全依赖于母体供应营养。
需要注意的是：胎儿大脑发达必须具备三个条件：
⑴ 大脑细胞数目要多。
⑵ 大脑细胞体积要大。
⑶ 大脑细胞间相互连接增多。
这三点都是必不可少的。根据人类大脑发育的特点，脑细胞分裂活跃又分为三个时限阶段：妊娠早期、妊娠中晚期的衔接时期及出生后的三个月内，营养胎教在此三个阶段是至关重要的。
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