糖精
糖精是和糖截然不同的两种物质。糖是从甘蔗和甜菜中提取的。糖精是从煤焦油里提炼出来的，其成分主要是糖精钠，无营养价值。准妈妈吃含有糖精的食品、饮料，会刺激胃肠道钻膜，影响某些消化酶的功能，出现消化功能减退，发生消化不良，造成营养吸收功能障碍。
同时，糖精经肾脏从小便排出，还会加重准妈妈的肾功能负担。为了准妈妈的健康，糖精还是要避免食用。
味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，导致体内缺锌，而锌是胎儿生长发育之必需品，所以，准妈妈要少吃或不吃味精。
盐
准妈妈易患水肿和高血压.人们主张妊娠期应少吃盐。如果准妈妈患有某些疾病，如心脏病、肾脏病等，应从妊娠开始就忌盐或食低钠盐；但是，一点盐都不吃是毫无道理的，对准妈妈也并非有益，只有适当少吃盐就可以了。
热性香料
八角、茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、五香粉等调味品都属于热性香料。准妈妈怀孕时肠道较干燥，热性香料性热有刺激性，容易造成肠道干燥、便秘。准妈妈用力屏气解便时，会使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。所以准妈妈在孕期应少用或不用这些热性香料。
酱油
酱油中含有18%的盐，准妈妈在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。还要注意的是酱油中往往含有防腐剂。准妈妈也不必完全忌食酱油，但饮食以清淡为好。
姜
生姜刺激性较大，容易引起准妈妈肠道不适感，但适量的姜却能够缓解早期孕吐。所以，做饭时，可以用少量姜调味，不要过量，以免对准妈妈产生危害。
白糖
白糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。因此，准妈妈孕期应少吃白糖。
