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特殊体质孕妇的营养食谱

2017-07-17 责任编辑:未填 浏览数:1 得宝网

核心提示:特殊体质孕妇的营养食谱

孕期营养对于准妈妈来说至关重要。可是有些孕妇由于担心自己的特殊体质,所以忌口多多,导致营养摄入不足或营养结构失衡。其实,只要是根据不同的体质状况,因人制宜地设计食谱,孕妇一样可以口福不减,健康依旧!


  糖尿病孕妇食谱

  里脊肉炒芦笋

  材料

  黑木耳………………适量

  嫩里脊肉……………150克

  青芦笋………………3根

  大蒜…………………4瓣

  盐……………………少许

  胡椒粉……………1/2汤匙

  淀粉………………1小匙

  水…………………1大匙

  做法

  1 将黑木耳洗干净,捞起后沥干,切丝备用。

  2 将嫩里脊肉切成细条状,粗细和芦笋相当。

  3 把里脊肉和芦笋都切成小段,每小段约3厘米长。

  4 将锅预热,加入少许油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。

  5 加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘,将淀粉加水勾芡好淋上即可。

  食谱功效降血糖

  1 将各种蔬菜拌炒在一起,可以增加对宝宝神经管发育相当重要的叶酸的摄入量。另外,蔬菜的热量低,即使是孕妇吃得很饱,也只是摄入了少许热量,血糖不会升高。

  2 青芦笋含有丰富的维生素E、维生素C和纤维素,有清血和平衡血糖的功能。

  ★除了芦笋、黑木耳之外,孕妇也可以根据自己的喜好,搭配一些玉米笋、草菇等时令蔬菜。

  煮豆腐

  材料

  嫩豆腐………………1小块

  胡萝卜………………1根

  苋菜…………………50克

  排骨汤………………1碗

  盐、葱花………………少许

  做法

  1 将嫩豆腐切成小方块,胡萝卜切成细丝。

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