在孕产过程中，有些高危妊娠已经发生易于识别，而有些高危妊娠尚未发生，如不加以认真筛查或检测，则易被忽略，因此营养保健则不全面开展。所以，营养保健应包括对已知需要者的补充，更重要的是对潜在需要者的及早发现和预防。
根据我国孕产妇保健工作情况，对每个孕产妇均做营养保健咨询尚有困难，因此，普及营养保健知识，使每个医疗保健人员及孕妇、家属都能懂得一些营养保健知识，在加强孕产妇营养保健的同时，加强自我保健，将会取得更好的效果。
中国营养学会推荐孕妇每日营养供给量的标准（1988年）中规定，从事极轻劳动的成年女子每日所需热能供给量为2000千卡，妊娠4-9个月的孕妇为2300千卡，产后哺乳的乳母为2900千卡；此外，蛋白质、钙、铁的供给量也均以孕晚期及乳母为高。
孕中晚期建议每日食谱：谷类（粗、细粮）400-500克、奶或豆浆250-500毫升、鸡蛋1-2个、瘦肉、禽、鱼类100-150克、豆制品50-100克、新鲜蔬菜500克、水果100-200克、植物油50克。每周进食动物肝脏至少1次，虾皮、海带等海产品2-5次。
妊娠早期早孕反应较重，食欲不佳，此期胎儿生长较慢，饮食要注意平衡，忌偏食，量不必多；孕中、晚期胎儿生长加快，饮食量逐渐增多。合理膳重不等于吃得越多越好，热量太高也可导致胎儿过重而发生难产。
对于维生素、微量元素的补充，在不确知某项缺乏时不宜单独补充，以免失衡。确有问题，仍应找医生咨询，不要自己滥补。
