喝水减肥的科学依据
德国研究人员总结11项饮水与减肥关系的研究成果后发表报告说，每日饮水至少1升有助减肥。但研究人员同时强调，现阶段尚无足够证据表明，喝水越多减重越多。
餐前饮水助减肥
德国柏林查理特大学医疗中心研究人员的这11项研究中，3项为摄入更多水有助减肥提供了明显证据。
美国弗吉尼亚理工大学一项研究中，48名年龄在55岁至75岁的中老年肥胖者被分为两组，第一组每天食用低脂肪、低热量食物，饭前不喝水;第二组与第一组食物相同，每日三餐前各喝两杯水，水杯容量为226毫升。
3个月后，三餐前喝两杯水的中老年肥胖者平均减重约7000克，饭前不喝水者平均减重约5000克，前者比后者多减重约2000克。
另一项研究显示，安全范围内，每日饮水高于1升的女性比低于1升的女性减重更明显。
餐前饮水助减肥或是因为有饱腹感
现阶段尚不清楚饮水如何帮助人们减肥。弗吉尼亚理工大学的布伦达·戴维教授说，这或许与餐前饮水易产生饱腹感有关。她接受路透社采访时说：“这或许让人减少了热量的摄入。”
此项研究的带头人、柏林查理特大学医疗中心营养学家丽贝卡·穆克尔鲍尔同意戴维的分析，同时提出，“饮水有助减肥还可能缘于这增加了人体的能量消耗，但关于这方面的研究不多”。
喝过多反而有害
美国医学研究院建议，成年女性每天水分的摄入量为2.58升，男性为3.54升，这包括水等饮料以及水果、蔬菜中的水分。
德国先前一项研究显示，每天饮水2升可消耗掉大约100卡路里热量。需要注意的是，由于人体处理大量的水需消耗许多能量，一旦饮水超过2.5升，就会加重循环系统的负担，反而有害健康。
喝水知识你知多少
我们一直以为在减肥期间只要不吃主食和肉类就能达到减肥的效果，殊不知，即便是你每天不吃东西，只喝水和饮料，都会获取1426卡的热量。正确的喝水方法让你轻松减肥，而不用再忍受节食之苦。
正常人每天平均耗水量为2000-2500毫升，体内物质氧化可生水300毫升，故每日应补充水分2200毫升，包括饮食中的含水量。夏天每日补充水分在3000毫升左右，才能满足人体需要。
提示：一些MM们大概对3000毫升的水没什么概念吧，3000毫升的水到底有多少呢，来算一算，以一次性杯为衡量，目前普通的一次性杯子的容量大概有250ml，也就是说你每天大约需要喝12杯水，如果你的杯子是375ml的容量的话，那一天8杯水就足够啦，现在会算了吗?总之按照杯子的具体容量来算就行啦。
喝水减肥法基本上是根据体内水份交换原理所发展出来的一种自然减肥方法，不过患有以下两种疾病者不适用喝水减肥法：
1、尿毒症(肾孟炎)患者：由於肾脏无法发挥正常循环功能，易有“水中毒”的危险。
2、尿崩症患者：这是因为脑下垂体和间脑障碍所引起的疾病，因此不管喝再多水，依然会觉得乾渴，患者一日尿量多在5公升以上(一般人为0.5公升)，甚至达20公升，以喝水减肥极易造成病患尿崩致命，所以若是频尿且尿量多(一日约上十一次以上的厕所)，就必须注意并及早就医检查了。
