十副胃肠九副病成了医生们的口头禅；办公室里，愁眉苦脸、按腹呻吟的同事屡见不鲜；地铁站里、公交车上狼吞虎咽的身影就在我们身旁。快节奏的今天，我们疲惫地奔跑在路上，连带我们的胃肠一同受累。
为了我们自己、为了我们的家庭，护胃之战必须打响，从生活的习惯说起，从最简单的食材说起，从我们的心态说起。
护胃四要诀
四忌
冷 胃肠最怕冷。秋冬和冬春交替最容易犯病，各种冷食也是胃肠的大敌，进食生冷食物就会引起或加重胃部不舒服的症状。
晚 胃肠怕晚。食物从胃排空、进入小肠消化大约需要两小时，晚饭吃得太晚会导致胃肠道没有时间消化，从而使消化功能出现异常。另外，太晚进食也会带来溃疡的风险。
多 胃肠忌多。吃得太多会导致胃酸、胰液、胆汁等消化液分泌增加，超出分泌能力，可能会导致胆管胰管等相对狭窄、梗阻，造成消化功能紊乱。
忙 忙是大忌。刚吃完饭不适合马上坐下埋头工作，或埋头工作，因为胃肠的消化需要有足够的血液保障，如吃完饭就工作，血液供给大脑，胃肠得不到消化所需的循环血量，非常影响消化功能。
四宜
保暖 饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜。夏季莫贪一时之乐多吃生冷之物，尤其是小儿、女士。
定时 做到定时定量，少食多餐。良好的饮食习惯要从小培养，为宝宝建立良好的饮食模式需要妈妈做示范，妈妈应该做好表率，定时就餐。
节制 忌暴饮暴食，戒烟禁酒，胃肠忌油腻，过多油分会影响胃肠吸收，应有所节制。
调理 进行适度的运动锻炼，也是促进胃肠蠕动，帮助吸收、消化的好方法。另外，对于各位繁忙妈妈而言，调理心情、舒缓压力也是非常重要的，因为伤心更伤胃。
胃喜五物
南瓜：南瓜所含的丰富果胶可吸附细菌和有毒物质，起到排毒的作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少胃溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养脾胃。
红薯：红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：补中，暖胃，肥五脏。天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
菠菜：菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。
栗子：性温，味甘，入脾胃经，能养胃健脾。但需注意的是，一次不可食之过多，正如明代李时珍所说：若顿食至饱，反致伤脾矣。
木瓜：含蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
老少咸宜
薏米山药羹
原料：山药200g，薏米200g，红糖50g，玉米淀粉（生粉）酌量。
做法：
1. 先将薏米淘洗干净，用温水浸泡；
2. 山药去皮洗净，切成小丁；
3. 锅内加水烧开，下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁；
4. 继续用小火煮至熟烂；
5. 放入红糖熬开，加入水淀粉（玉米淀粉10g加水）勾芡出勺。
养胃六忌
一忌过度疲劳
无论是体力劳动还是脑力劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。
二忌精神紧张
一个人在紧张、烦恼、愤怒时，不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，会直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍
三忌饥饱不均
饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制；胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
四忌饮食不洁
幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70%~90%。
五忌晚餐过饱
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
六忌滥用药物
众多药物容易伤脾胃，要注意服药方法，不能滥用药物。另外用药混乱会直接导致病情加重，延误病情，造成恶性循环
