胡萝卜含有大量胡萝卜素，有益肝明目、增强免疫功能等诸多作用，对人体有很大的益处。但想要好孕的女性要小心，多吃胡萝卜易造成不孕。
孕前不宜多吃胡萝卜
根据美国约翰霍普金斯医学院研究发现，胡萝卜不宜多吃，因为过多的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象。>>推荐阅读：6类食物让女性难以受孕
这种胡萝卜现象最早是在精神性厌食症患者身上发现的，即使她们不吃东西，没有月经，抽血仍发现血中胡萝卜素过高。后来在一些不是精神性厌食症的女病人身上发现，如果大量吃胡萝卜，会造成血中胡萝卜素偏高，而出现不孕症、无月经、不排卵等异常现象。研究人员解释这可能是胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成的状况。
临床医师曾在六位因为吃了过量的胡萝卜而导致月经异常的女人身上发现，她们的卵巢黄澄澄的，称为黄金般的卵巢，所以请不要多吃胡萝卜。
孕前准妈妈饮食有讲究，各位未准妈妈千万不要嫌烦，为了能及早的孕育下一代，请多多留心孕前的饮食安排。
