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风湿性关节炎的辅助食疗方法

2014-04-22 责任编辑:未填 浏览数:320 得宝网

   8、川乌粥

   组成:生川乌头3~5g,粳米30g,姜汁10滴,蜂蜜适量。

   做法:将乌头捣碎研为极细末,粳米煮粥,沸后加入川乌头末改文火慢煎,熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀,稍煮一二沸即可。宜温服。患者有热性疼痛,在发热期间及孕妇忌服。本方不可与半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹等中药同服。

   功效:祛寒止痛。

  9、胡椒根煲老母鸡

   做法:每次可用胡椒根60克(鲜品90克),老母鸡1只(约500~750克),红枣6个。制作时,先将老母鸡剖杀,去毛及内脏,洗净血污,斩成粗块备用;胡椒根洗净沙泥,斩成小段备用;红枣洗净去核。将老母鸡肉、胡椒根、红枣肉同放进沙锅内,加进适量清水,用武火煮开后,再用中火煲1个半小时,然后用食盐调味,待温分次饮汤吃鸡肉、红枣。

   功效:本汤具有滋补气血、温散寒湿作用。

  10、眼镜蛇煲胡椒根汤

   做法:每次可用眼镜蛇肉(可连皮,但要去除蛇鳞)300克,胡椒根60克(鲜品90克),枸杞子20克。制作时,先将眼镜蛇剖杀,去头及内脏,洗净血污,斩小段备用;蛇胆则另用瓦碗装好;胡椒根洗净沙泥,斩小段备用;枸杞子洗净。将眼镜蛇肉、胡椒根、枸杞子同放沙锅内,加适量清水,用中火煲汤,约两个半小时便可。然后用盐调味,随量饮汤吃蛇肉、枸杞子。另外可将瓦碗盛装的蛇胆,放在锅内隔水炖过,然后冲服,则效果更好。功效:本汤具有祛风通络、散寒止痛的作用。

  11、黄芪蛇肉汤

   做法:每次可用活蛇一条(肉250克),黄芪30克,当归9克,生薏米60克,红枣5个。制作时,取活蛇剖杀,去头及蛇皮、内脏,洗净血污,斩成小段备用;黄芪洗净,切成小段;当归、生薏米洗净杂质,当归切成薄片;红枣洗净去核。将五物同放沙锅内,加适量清水,先用武火煮开后,改用文火煮汤约1个半小时。调味后待温,饮汤吃蛇肉。

   功效:本方具有补气活血、祛湿逐痹的作用。

  12、熟附子狗肉汤

   做法:每次可用鲜狗肉150克,熟附子10克,桂枝9克,生姜15克,红枣6个。制作时,先将鲜狗肉洗净血污,斩块状备用;生姜洗净沙泥,去皮切成片状;桂枝、熟附子洗净;红枣洗净去核。然后用铁锅放油烧滚,下姜片和鲜狗肉,将狗肉炒至微黄赤、干水,再将狗肉、生姜片铲起放进沙锅内,加进洗净的熟附子、桂枝、红枣肉和适量清水,先用武火煮开,再用文火煮两个半小时,至狗肉熟烂,口尝其汤无麻辣感为度。加食盐调味,待温随量饮汤吃肉。

   功效:本汤有祛风除湿、逐寒止痛作用。

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