春季适宜多吃一些什么食物呢？春季可以多吃一些益气养阴的食品，如胡萝卜、荠菜、芹菜、菠菜、香椿、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋等，有条件的也可以适量进食一些甲鱼。另外，绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、蚕豆芽、豌豆芽等豆类食品对肝气疏通、健脾和胃有较大的益处。
此外，大蒜、葱和韭菜也是春季应该多吃的食物。韭菜又叫起阳草，虽然四季常青，但春天食用为最好，有温中助阳之功效，故春季适当地多吃韭菜对身体很有益处。而且韭菜有较多的营养成分和丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。而大蒜也有促进新陈代谢，增加食欲，预防动脉粥样硬化和高血压的功效，加上其性温，可以补充人体之阳，并且具有很强的杀菌力，对于细菌引起的感冒有一定的防治作用，因此春季也应该多吃些。另外，葱也有较强的杀菌作用，多吃不仅可以补阳散寒，还能增强人体的免疫功能，提高抗癌能力。
春季预防疾病小常识:
一、北方：干燥多风温差大，重点要防哮喘、慢阻肺、心血管疾病等。
对策：慎减衣、睡足觉、少外出、戴口罩。
早春，北方地区的气压、风速、温差等还不稳定，而变化多端的气候，可能导致心脏血管发生痉挛，加上此时易患感冒，常是诱发心绞痛和急性心梗的原因。因此，预防心脑血管疾病在这个时节非常重要，特别是对患有高血压、冠心病的人来说。
开春一定要注意保暖，居室温度以保持在15—18摄氏度为宜；增减衣服要根据天气的变化，一件一件地减，被褥也不应该马上减薄；出门时最好带好帽子、手套，穿双暖和的鞋子，全方位防止冷空气的侵袭，避免突然降温诱发心脑血管意外。适当的体育锻炼可以使血流加快，心脏搏出量增加，对心脑血管有益。另外，春天气温回升，皮肤和肌肉微血管处于迟缓舒张的状态，体表血液供应量增加，流入大脑的血液就相应减少，容易出现“春困”现象，因此，保证充足的睡眠和规律的起居生活也就格外重要。
北京朝阳医院呼吸与危重症医学科副主任医师张鸿则提醒，北方的春季多风，经常出现雾霾和沙尘天气，气候也较之南方更为多风干燥，这样的环境很容易诱发呼吸系统疾病和过敏性疾病，如慢性阻塞性肺病、哮喘、过敏性鼻炎等。对此，首先要避免与发病有关的过敏源接触，风沙大时最好少外出，避免到花粉浓度高的场所去，如植物园、花园等，外出时也最好戴口罩。其次，室内要注意经常开窗通风，使空气流通，室内不要放过多的花草、地毯等，以减少螨虫、霉菌等微生物。对于慢阻肺患者来说，此时容易出现咳嗽、气喘等症状，能量消耗大，要注意及时补充营养，可以多吃一些富含蛋白质的食物，以及各种蔬果，少吃高碳水化合物的食物，以免高糖食物增加呼吸功耗。
二、南方：阴雨绵绵湿热天，重点要防流感、皮肤病、抑郁等。
对策：勤换衣、熏艾草、多运动、会宣泄。
南方春季气温普遍高于北方，而且大部分地区冬季不下雪，气温稍有回升，细菌、病毒等就会大量繁殖，因此，出现流行性感冒等呼吸道感染疫情的可能性更高。
南方医科大学珠江医院中医科梁东辉教授提醒，春季感冒不能轻视，特别是出现发烧等症状后，最好到医院就诊。尽管南方不用特别“春捂”，但衣服也不能脱得太快，要根据天气变化及时增减衣物。平常还可以用艾叶或艾条熏蒸房间，每平方米用艾叶5—10克(或艾条1支)熏烟半小时到一个小时，每周熏一两次，可有效地预防各种呼吸道传染病的发生。
广州市中医医院保健科主任林穗芳表示，开春后南方雨水开始增多，可能出现持续潮湿，这种湿热天气，为真菌繁殖提供了良好的环境与条件，也为皮肤真菌感染提供了温床，如脚气、手癣、头癣等。此时，一定要注意个人卫生，勤换衣物、鞋袜，勤洗澡，保持体表皮肤的干爽洁净，必要时可使用抽湿器等降低空气湿度。
此外，从3月开始，我国南方逐渐进入雨带覆盖区，很多地区大多数时候都沉浸在绵绵细雨中，而阳光的缺乏很容易导致抑郁等不良情绪。建议大家穿一些宽松、棉质吸汗的衣物，让心情也随之舒展开来；保持每天半小时的有氧运动，能够让内心变得愉悦；保持平和的心态，培养一定的兴趣爱好，当压力较大、烦躁焦虑的时候，应当及时通过找朋友倾诉、写日记等方式，把不良情绪宣泄出来。
