《来自星星的你》虽然已经大结局，可是“叫兽”的热度还在继续，“炸鸡 啤酒”也感受了一次爆红的节奏。但是一则【情侣大冷天喝酒吃炸鸡患胰腺炎】的消息不禁让人感到意外：“难道是‘炸鸡 啤酒’的饮食搭配对身体不好？”医生给出解释说：“并不是‘炸鸡 啤酒’食物相克，而是高热量食物相加食用增加了患病几率。油炸食物不好消化，搭配酒类更是增加了对胃的刺激。”
“炸鸡 啤酒”组合如此，却还有一个食物组合一直在“食物相克排行榜”上面：“海鲜 啤酒”。网上一直传吃海鲜喝啤酒会引起痛风，这是真的吗？
营养与食品卫生硕士、国家二级公共营养师李园园指出，无论海鲜，还是啤酒，单独一个食物对于痛风患者来说都是不宜食用的，海洋食品之所以“鲜”，是因为其中的嘌呤物质高一些，它经过代谢之后会转化为尿酸。啤酒中酒精在代谢的时候会影响尿酸的排出，尿酸过多会导致痛风。在这两个方面说，两种食物中的单独一种食物痛风患者都不宜食用，那么“海鲜 啤酒”无疑更是痛风患者不宜食用的。而对于健康人来说，这种“海鲜 啤酒”饮食搭配是不健康的，但是不至于引起太大问题。
责任编辑 刘硕
