海带含有大量的营养，它含有丰富的钾、碘等矿物质，对人体有很大的营养；绿豆芽富含大量的维C，可以有效预防坏血病，清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽拌海带是孕前的一款好食谱。
主料：海带(浸) 200克 绿豆芽 200克
调料：精盐 5克 味精 2克 白砂糖 3克 香油 20克
口味：鲜辣脆嫩清凉爽口
绿豆芽拌海带做法
1. 海带洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出晾凉；
2. 海带切成5厘米长的丝，放入盆内；
3. 绿豆芽摘洗干净，放入沸水锅内焯至断生捞出，用冷开水冲凉，沥干水分；
4. 倒入海带丝的盆内，加入精盐、白糖、味精和香油，拌匀即成。
温馨提示：孕妇只要保证每周吃1-2次海带，就可满足孕期碘之需要。孕妇与乳母不可过量食用海带。
