我们常说要多吃补血食物才会健康，尤其是孕产妇、婴幼儿、儿童更需要适量摄取补血的食物，其中以含有铁质的胡萝蔔素为最佳，然而有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血，这是错误的观念，我们来盘点一下产后补血食品有哪些？
随手可得的产后补血食品
尤其是产后的妇女由于失血量多，故大多会导致贫血症候群。有时药补不如食补，因为长期服用药物会引起不良副作用，也会发生消化障碍，长久服用也会使人不耐烦；唯有吃食物，不但令人津津有味，还能有多种变化来引起食欲。 常见的补血食物 金针菜： 金针菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，此外也含有维他命Ａ、Ｂ１、Ｃ、蛋白质、脂肪及秋水仙醉硷等营养素，并有利尿及健胃的作用。 龙眼肉： 龙眼肉就是桂圆肉、福肉，每年夏季都有新鲜龙眼上市，这是民间熟知的补血食物，因为所含铁质丰富，而且还含有维他命Ａ、Ｂ、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱之失眠症。产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。 咸萝蔔干： 萝蔔干本来就是有益的蔬菜，其中所含的维他命Ｂ极为丰富，铁质含量也很高，是第一级的养生食物。萝蔔干可常年供应，既咸且清爽，吃起来别有风味，营养又多，其铁质含量超过一切食物（除了金针菜之外）。 黑豆： 我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发，更是人人称道的养生食品。黑豆的吃法随各人之便，产后可用乌豆煮乌骨鸡。 发菜： 发菜色黑似发、质地较发粗而滑，内含铁质，所以能补血，常吃又能使头发乌黑。妇女产后也可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。 胡萝蔔： 又称为红萝蔔，日本人称作人参，含有维他命Ｂ、Ｃ，以及一种特别的营养素－胡萝蔔素，胡萝蔔素对补血极有益，所以将胡萝蔔煮汤，是很好的补血汤饮。 面筋： 在一般杂货店、素食馆、滷味摊都有卖，面筋的铁质含量相当丰富，是一种值得提倡的美味食品。 菠菜： 又称为菠蔆菜，是有名的补血食物，含铁质相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。 干果类： 其他含有铁质的食物，在干果类中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多。 新妈产后身体虚弱，需要进补一些补血的食物，以上者几种食物随手可得，可帮助新妈产后补血！
