中医学认为，人体五脏与四时相应，因此四季养生总的原则是“春夏养阳，秋冬养阴”。所谓“阳”指阳气，相当于人体的动力、活力;“阴”指阴精，相当于体内的营养物质基础,冬属阴，起居生活要特别注意防风御寒。
方法有三：
一、运动生阳：生命在于运动，动则气血流通，动则生热，动则生阳。科学适量的运动是延年益寿的要素，反之则有害无益。冬季不宜练运动量太小的气功，可跑步，打太极拳，做广播体操等，运动练功应在风和日丽时进行，或先慢跑后练功。虽动则生阳，但冬天气候寒冷，应时刻注意防寒伤阳伤身体。
二、保暖护阳：隆冬时节，保暖防寒可顾护阳气。应及时添加衣物保暖。老年人怕冷，可穿用皮毛衣服或棉衣，外出时还可使用风雪帽、耳罩、口罩、围巾、手套等。必要时可加棉制或皮毛背心、披肩、护膝、护踝等。且皮温比体温低，脚温比体温低4℃左右，手指居次，所以冬天穿棉鞋或毛皮鞋、戴手套防冻最重要，老年人抵抗力差，要穿暖防寒，顾护阳气，当心患病。
三、食物补阳：多吃甘温益气的食物可补阳气，阳通羊，羊的一身都是宝，冬天吃“羊肉”可温补阳气，祛散寒邪。以及狗肉、老母鸡、鳝鱼、葱、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。烹饪方法多采用红烧、清炖、蒸、煮、煨等。食粥可选用羊肉粥、韭菜粥等。少食或慎食生冷寒凉食物免伤阳气，如黄瓜、藕、梨、西瓜等。
小贴士：冬季吃根茎类食物御寒
医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
