高血糖病人可以多吃菠菜，但不能与含钙丰富的食物同煮。
含有大量水溶性纤维素的菠菜，能够帮助人体排出体内毒素，清理肠胃热毒，防治便秘和润肠通便。在菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，还能使血糖保持稳定，高血糖病人可以适当地摄取菠菜，但不宜过量，因为菠菜中草酸含量较多，与含钙丰富的食物同煮，会形成草酸钙，不利于人体对钙的吸收。
高血糖病人可以多吃菠菜
2013-10-14 责任编辑：未填 浏览数：70 得宝网
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