饮食上,少吃动物内脏,菠菜、豆腐,辣椒、果仁、咸鱼、咸肉、盐制品。另外,要多吃低钙饮食,少吃乳制品,因乳制品中含钙质较多。少吃糖,因为吃糖后尿中钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加,也会增加结石形成的机会。
最后,预防泌尿结石,还要注意多运动,长期不活动,可增加尿沉淀机会而形成结石。
专家指出,应该多活动,多饮水,少吃含盐、含糖、含钙高的食品.吃饭人人都会吃,可每个人吃饭方式都不一样,喜欢吃的也不一样,吃饭速度有快有慢,但是怎样吃才更健康呢?才能预防结石的产生呢?
1、慢食,首先吃饭速度不宜过快,“一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时”有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。
2、早食,即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可利于消化,预防肾结石。
3、杂食,杂食能充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。
4、素食,不是一点荤也不吃,素食是防治文明病的核心措施。
5、淡食,包括少盐、少油、少糖等,是预防肾结石的有利行为之一,
6、鲜食,绝大多数食物均以新鲜为上,许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。
7、洁食,“干净”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。
8,生食,并非一切均生食,而是“适合生食的尽量生食”。
9、冷食,吃温度过高的食物,对食道健康有害。低温可延寿,冷食还可增强消化道功能。
10、定食,定时定量进食,久之形成动力定型,这是人体生物钟的要求。
11、小食,21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜,三顿正餐外的小餐(上午10点、下午16点及20点左右)称为“小食”,具多重功效。它与平时所说的零食有别,后者无定时定量的概念,导致与正餐的矛盾。