功效：菊花是秋季当令花果，非常适合在秋季食用，其味性甘辛，的可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目。
材料：粳米50克、菊花10克、冰糖30克。
做法：先将粳米、冰糖加水500毫升，煮至米开汤末稠时，调入菊花(晒干磨碎)末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，盖紧闷5分钟待服。
四、大枣银耳粥
功效：大枣味性甘平，能补脾胃，生津液，宁神安心，增强抵抗力。银耳能够滋阴润肺，化痰生津，降燥养颜。
材料：粳米100克、银耳(干)25克、大枣15克、莲子10克、枸杞子10克、白砂糖10克。
做法：
1.干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净;
2.红枣洗净，泡软去核;
3.莲子、枸杞分别洗净，泡软备用;
4.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
5.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸;
6.转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖，稍煮即可。
五、红枣核桃粥
核桃性味温甘、有健胃、补血、润肺、养神等功效，还能美白肌肤、润泽头发的功效，是秋季润燥润肺的选择佳品。
材料：大米100克、糯米50克、红枣10枚、生核桃仁50克。
做法：
1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒熟软。2、核桃仁、红枣洗净，放入粥内同煮，再煮开10分钟即可熄火盛出食用。
健康贴士：秋季的养生粥在早上喝最适宜，不但可以润肺防燥，还能补充足够的能量和热量，抵御秋凉，预防感冒。
