需要量及膳食参考摄入量
以单位体重表示，正常新生儿每天所需要的能量是成人的3~4倍，2000年我国营养学会建议新生儿第1周时能量需要约为251千焦耳／（千克／天）；第2周、第3周时约需419千焦耳（千克／天）；第2~6个月时约需461~502千焦耳（千克／天）；6~12月约需419千焦耳（千克／天）。
营养辞典
膳食营养素参考摄入量（DRls）
近年欧美等国家提出了“膳食营养素参考摄入量（DRIs）”的新概念，用以取代膳食营养素推荐供给量(RDAs)，我国也于2000年制订并推出了《中国居民膳食营养素参考摄入量》。膳食营养素参考摄入量是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，包括平均需要量（EAR）、推荐摄入量（RNI）、适宜摄入量（AI）和可耐受最高摄入量（UL）。
