山药炖鸽的做法健脾益气、开胃增食、补益脏腑.
主料：鸽子一只、山药适量。配料：葱、姜、精盐、味精各适量。
做法：1、将鸽子去毛、取出内脏洗净，放入开水锅里煮至水开时捞出；
2、山药去皮，切成菱形块，葱切段，姜拍烂；
3、将砂锅内倒入足够清水，放入鸽子，武火烧开后加入山药块、葱段、姜块；
4、文火炖至鸽肉六成烂时，加精盐，并将鸽子翻在上面，使山药在下面，继续炖鸽肉熟烂，放入味精调味即可食用。
功效：健脾益气、开胃增食、补益脏腑。
健脾益气:山药炖鸽子的做法
2013-09-03 责任编辑：未填 浏览数：148 得宝网
核心提示：山药炖鸽的做法 健脾益气,开胃增食,补益脏腑:山药炖鸽的做法 健脾益气,开胃增食,补益脏腑. 主料：鸽子一只,山药适量.配料：葱,姜,精盐,味精各适?
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