今天帮Rere做可爱的海绵蛋糕，出炉看到成品如下，自己也好喜欢，超可爱的，而且还好吃！
材料：1.室温鸡蛋 2颗
2.细砂糖 15g
3.低筋麵粉 50g
4.无盐奶油 40g
准备工作：
1.室温鸡蛋放入温水中浸泡5分钟（将蛋加温～更容易起泡喔）
2.无盐奶油隔水加热至融化待凉
3.低筋面粉过筛2次备用
做法
1.全蛋+细砂糖，高速搅拌至蛋糊泛白（插入牙签不倒），约需要10分钟
2.将低筋面粉再过筛1次，分2次加入蛋糊以打蛋器轻轻搅拌
3.加入融化奶油轻轻搅拌
4.将面糊倒入模具（模具轻震出气泡～让气泡减少口感比较绵密喔）
5.放入预热至160度的烤箱中烤20分钟（时间＆温度还是要依妈妈们的烤箱为主喔～）
6.烤好以竹签插入中心没有沾粘即可出炉啰
7.模具不用倒扣，我是用筷子从旁边轻轻推一下一个个取出的～
8.完成了，美味又健康哦！
