粗粮细做好味道——玉米棒包

　　【玉米棒包】

　　原料：玉米面150克、普通面粉150克、白糖70克、酵母3克、玉米粒及牛奶适量

　　做法：

　　1.玉米面和面粉中加入酵母、白糖和适量牛奶，揉成面团放一旁醒发；

　　2.醒发好的面团揉匀，分成6份，擀成若干个长方形；

　　3.取一个长方形的面片，在一旁放入一把玉米粒，卷起；

　　4.整形成玉米棒的形状，用刀压出纹路，放入蒸笼再次醒发20分钟，开火上气后蒸10分钟；

　　5.关火，等5分钟打开锅盖，取出晾凉，用洗干净的玉米叶装饰即可。

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