一贯的健康饮食原则是：早餐吃好午餐吃饱晚餐少吃，家长多注重孩子的早餐和午餐，却对孩子的晚餐不够注重，孩子玩了一天了，而且晚餐后不久就会进入睡眠，如果晚餐掌握不好，同样会伤害孩子的健康，因此有些晚餐少给孩子做�?
1.以荤菜为�?
宝宝的营养补充最好在白天进行，晚上大补实为不宜，宝宝白天吃了不少，本来肠胃就很脆弱，这时候再吃些油腻的高热量脂肪食物，孩子很难完全吸收，这时候很容易积在体内，长期这样给孩子吃，身体怎能没问题呢?便秘口臭可能就接踵而至�?
2.高钙食品
如果想给孩子补身体，尤其是补充高钙食品，最好不要在晚上进行，例如一些虾皮、鱼骨汤之类的高钙食物，最好不在晚上吃，这时候进补的钙质很容易被堆积在肾脏和尿道中，引发结石的危险很大�?
3.饭后吃甜�?
晚餐后玩一会孩子就要睡觉了，因此饭时尽量看着孩子吃饱，饭后少吃东西了，尤其是甜品，晚餐后更不能吃，过于甜腻的东西会加重孩子的肠胃负担，太撑的话睡觉就困难了，而且甜点吃多了还会腹泻�?
4.辛辣食物
晚餐尽量别做辛辣食物，如果做了，尽量让孩子少吃，晚餐吃辣太多，会使孩子胃有灼烧感，甚至升高体温，直接影响到孩子的睡眠�?
给宝宝吃晚餐的注意事�?/strong>
家长在给孩子准备晚餐时，需精心安排，要做一些易于消化、热量适中的食物，如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。晚餐不要让孩子吃得过饱，临睡前可让宝宝喝一杯热奶�?
宝宝的加餐上午的加餐最好添加水果�?
很多孩子喜欢在下午吃点甜食，所以除了为他准备水果之外，还可以再给他一小杯水果酸奶或一块水果布丁�?
营养专家认为偶尔让孩子在下午吃一块蛋糕或有葡萄干的面包是允许的。孩子每日摄取的能量可以�?0%来自甜品。这相当于一个冰淇淋球和两小勺果酱。如果孩子习惯在下午加餐的时候吃一些牛奶制品，那最好是液体的，比如牛奶、酸奶，因为这些更容易吸收�?
另外，小孩子运动量大，可以让他吃一些花生、腰果、杏仁、核桃，它们含有丰富的B族维生素、维生素E和蛋白质，有助于恢复宝宝的体力，但吃的量要适当，不可过多�?
宝宝晚餐吃什么好�?/strong>
一、番茄鸡蛋粥
用料：猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐
做法�?
1、先将猪胫骨敲碎,用中火上火煮�?分钟;
2、将锅中水倒掉,再掺适量水、滴两滴�?再熬半小�?将骨捞出,只要骨汤;
3、将汤中浮油捞出;(告诉你个简单的方法：骨头汤可以提前煮好放到冰箱里备�?煮好的汤冷却后放到冰箱里冷藏,等浮油凝结了就好将其捞出�?);
4、汤中掺足够的水,煮沸后下�?
5、番茄用滚开水烫,拨皮,去籽,再将番茄肉用手捏碎备�?
6、鸡蛋打�?搅匀备用;
7、姜、葱切碎用温水浸泡半小时,捞出,只要泡过的水备用;
8、等锅中的米煮至七成�?放备用的番茄末、姜葱水继续�?
9、放适量的盐调味;
10、等粥熟�?将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅�?
11、关火、粥�?
二、鸡蛋虾�?/strong>
用料：鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面
做法�?
1�?将鸡蛋散、搅匀;
2�?将小白菜用清水洗净后用开水烫一�?避免维生素的流失),切碎;
3�?将虾仁剁碎成�?
4�?铁锅内倒少量食用油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金黄色,关火、出�?
5�?用一个碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一�?加入适量食盐和花椒面再搅�?饺子馅就做好�?
6�?将面粉加�?揉成面团,用擀面杖擀成面�?擀小一点比较受孩子们喜�?
7�?面皮加入馅包成饺�?下水煮熟,用调料沾着�?或者用调料兑成汤饺�?
三、鱼肉拌�?/strong>
用料：鲢鱼一�?姜、葱、蒜、盐、碗豆粉、鸡蛋、生抽、芝麻油、猪�?
做法�?
1、将鲢鱼洗净去骨,骨、肉分离(听起来有些惨�?;
2、姜切成�?用少量温水浸�?0分钟,捞出姜丝,只要�?,葱和蒜剁成末;
3、将骨用清水熬成�?
5�?鱼肉加入葱蒜末和适量盐剁成泥,加入少量碗豆粉和少量鸡蛋清搅�?使鱼肉比较鲜�?;
6�?将熬好的鱼汤倒在电饭煲内,下米,放适量食盐、一点猪�?蒸出来的米饭松软、可�?;
7�?电饭煲内的米饭跳了以�?将剁好的鱼泥用筷子夹成丸子放到饭上面再焖10分钟;
8�?吃的时�?将丸子和米饭搅拌一�?根据口味加入生抽、芝麻油或其�?
