据统计，我国城市5岁以下儿童贫血率为12.3%，而贫血高峰发生于6个月的婴儿。众所周知，这时的婴儿还在喝营养丰富的母乳，为啥还会发生营养性贫血?煤炭总医院儿科主任王福霞教授说，这主要是父母喂哺不当造成的。
纯母乳喂养易贫血
王福霞教授指出，她在临床上碰到不少缺铁性贫血的患儿，其父母有一个普遍的误区，就是认为母乳营养全面，量又足，加上孩子不愿意换口味，于是父母就放弃了添加辅食或者只是添加少量的辅食。
殊不知，母乳含铁量很低，100克母乳含铁量一般不超过0.5毫克，纯母乳喂养时间越长，孩子发生缺铁性贫血的可能性就越大，据统计，实行纯母乳喂养的儿童贫血发生率为43.93%。因此，父母千万不要因为母乳量足就推迟添加辅食。
牛奶鸡蛋不能补充铁质
王福霞教授指出，很多父母虽然及时地给孩子添加了牛奶和鸡蛋，但孩子还是会发生贫血，原因在于牛奶鸡蛋满足不了孩子对铁质的要求。
原来，1000毫升牛奶中仅含0.5―2.0毫克铁，而1岁的孩子每天需要从食物中摄取6毫克铁。此外，牛奶中铁的吸收率很低，仅为10%;还有，牛奶不含促进铁质吸收的维生素C、铜等。
王福霞教授说，鸡蛋蛋白质含量丰富，蛋黄中的铁质含量也不低，但蛋黄中的铁处于与磷酸盐结合的状态，吸收率不高，而且蛋里的铁与蛋白结合稳定，加热也不游离，肠道吸收不了，满足不了孩子对铁的需求。
4个月后添加富铁食物
王教授指出，半岁的婴儿正处于生长发育的旺盛期，贫血发生后不仅会出现食欲减退、爱哭爱闹等，还容易反复感冒，智力发育也会受损。因此，父母一定要从预防入手：首先，母乳喂养的婴幼儿应在4个月以后添加铁质强化食物，如强化米粉等;第二，不能进行母乳喂养或是断了母乳的婴幼儿，建议用配方奶粉喂养;第三，要注意要添加含铁质多的食物，如肉末、肝泥等;最后，要及时补充蔬菜水果，因为蔬菜水果中的维生素C能促进食物中铁的吸收。
防治宝宝贫血食谱：青萝卜汤
青红萝卜猪肉汤
食谱原料：虽然铁质能够在很多的食物中找到，但相比之下肉类中所含的铁质比其他食物更容易被人体所吸收。富含铁质的食物包括：
青萝卜一斤，红萝卜四两，蜜枣四个，猪腿精肉十两，陈皮一小块。
制作方法：
(1) 把萝卜去皮，切角块;猪肉原块洗净。陈皮浸软，洗净;
(2) 把清水与陈皮同放直身瓦煲内，旺火烧滚，下全部原料，再滚起改用文火煲约三小时即可。
适合人群：
小儿皆宜。
健康提示：
治肺燥、喉干、眼涩等，尤对面色苍白、神疲乏力、夜寐不安、舌质淡有贫血的儿童有效。
你可以选择一些低糖的全谷类的燕麦，尽量避免一些含糖的燕麦。
补铁的食物：
除了给孩子提供铁质丰富的膳食以外，还有其他的方法能够确保孩子摄取到足够的铁质：
1、在孩子1-2岁继续给孩子选择加强铁质的谷类食品
2、选择一些同时还含有维他命C的食物，例如番茄、椰菜、橙子和草莓等，这些食物能够有助于孩子身体对铁质的吸收。
3、避免孩子在吃饭的时候喝茶或咖啡，因为两者都含有单宁酸从而减少铁质的吸收。
1、红肉
2、家禽
3、吞拿鱼
4、三文鱼
5、鸡蛋
6、豆腐
7、干豆
8、叶片青菜
9、赤糖糊
10、加强铁质的早餐燕麦。
