哮喘患者饮食宜温热、清淡、松软，可少食多餐。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外，应避免对其他食物忌口，以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时，还应少吃胀气或难消化的食物，如豆类、山芋等，以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。
一般来说，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾；木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒；糖精、香精、色素、巧克力；雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。
哮喘患者在饮食上要以清淡为主，在生活中要戒烟戒酒，少吃海鲜、鸡蛋、牛奶。多吃一些豆类、蘑菇等食物。
1、哮喘患者首先要戒烟戒酒，吸烟对呼吸系统的危害很大，大多数的呼吸系统疾病都是由吸烟引起的。
2、临床数据表明饮酒也可以导致哮喘发作。不仅患者要禁饮高浓度白酒，气体饮料和啤酒中含有大量的二氧化碳气体，会对肺部产生刺激，最好也不要喝。
3、忌食糖果、巧克力等甜腻食品还有容易生痰的肉类食物如猪肉、羊肉、肥肉等发物。
4、应少食易胀气及难以消化的食物如红薯（地瓜）、山芋、芋艿、糯米等。
5、不要食用使自己过敏的食物，尤其是过敏性哮喘患者，应该根据哮喘患者自身的状况而定。比如海鲜、麻辣火锅等食品。
6、辣味现在很盛行，许多人爱吃辣味食物，尤其是一些年轻人群，对辣味食品是很热衷，甚至出现了没有辣味的菜肴就吃不下去饭，对于一些哮喘患者来说，还是尽量少吃辣味和辛味的食物，减少哮喘的发生。
7、减少摄入一些含有防腐剂等添加剂的方便快捷食品如超市中的方便面、香肠等等，这类食品引起哮喘的发病不在少数。
8、对花粉过敏哮喘患者，要慎吃水果，因为水果和花粉有一些相对应的联系，比如对对猪草过敏的人，不宜吃哈密瓜、西瓜、香蕉等所以患者要积极到医院检查过敏源，确保饮食的安全，而且最好去医院做过敏源的检查，针对过敏源做相应的预防。
9、哮喘患者可以喝豆浆，因为豆浆中含有谷氨酸和天门冬氨酸，这两种物质可以防止收缩，对预防哮喘的发作有很好作用。
10、哮喘患者要及时补充水分，平时要有意识的多喝水，无论缓解期或是发作期哮喘患者要有规律的补水，水对抑制哮喘患者的发作有很好的效果。
11、平时要多吃一些有助于自己心情好的食物，以帮助病情恢复，比如香蕉、全麦面包、南瓜、菠菜等都是不错的选择。
12、哮喘患者要注意食补和食疗，这也是有助于病情恢复的一个很重要的方面，有意识的吃一点有润肺化痰、止咳之功效的食物，比如蜂蜜白萝卜汤、柚子肉炖鸡等，还可以进行一些中医的食疗，比如：杏仁、麻黄各9克，豆腐100克，加水共煮1小时，去药渣，吃豆腐饮汤。也可将杏仁捣碎，与等量冰糖混匀，每日早晚各服9克，连服10天为一疗程；用冬虫夏草4个，鸭子半只切块，放入炖盅内，加水适量，隔水炖1小时，调味吃肉喝汤等等。
13、哮喘患者不要暴饮暴食，每餐保持八分饱。
小儿患者消化功能尚未健全，老年病人消化功能下降，在饮食上应特别注意。哮喘患者饮食的首先饮食尽量要取材于天然原料，最好不要进食人为加工的食品，比如吃水果就要去市场买从树上刚采摘下来的新鲜水果吃，不要去吃一些罐头类的，罐头类的水果一般含防腐剂、糖分都比较高，而且罐头制品中水果的营养经过加工受到相当的破坏，再比如青菜，不要选货架上腌制的白萝卜、黄瓜等小菜，这些既没有营养价值，还可能会引发哮喘的发作。
