小米性凉，现在各种宣传都在介绍小米的好处，但小米性凉是不适合身体内寒湿重的人吃的。一次，一个朋友患有严重的胃病，经常胃痛，人极度消瘦，舌苔象地图样的一快有、一快无，典型的胃气极弱，当我问他平时的饮食时，他说现在一日三餐都是小米稀饭为主，是一个老中医告诉他的吃小米养胃，他已吃了半年的小米饭了，但还是没有任何的改观，而且体质现在越来越虚弱。我说小米性凉的，不适合气血两亏及身体寒湿重的人吃。他表示反对，说小米性凉为什么北方的妇女做月子要吃小米，我说北方妇女做月子吃小米稀饭的时候是要加红糖、红枣的，不是单独吃的。
为什么小米主要是北方人吃，南方人吃的很少，而且这个吃法是自古传下来的，以前的北方，蔬菜、水果一年四季都不如南方的丰富，特别是冬季，没有水果，蔬菜的品种很少，只有土豆、洋葱、白菜、韭菜、包菜、萝卜等这些性平、性温的蔬菜，北方人又爱吃牛肉、羊肉，爱吃葱、姜、蒜，都是性温的食物，同时北方又缺雨水、干燥，在这种情况下，小米的性凉，小米的滋阴润燥的功效就起到了非常好的中和、平衡作用，其实上天早给生活在某个区域的人准备好了他们应该吃的食物，这就叫一方水土养一方人。只可惜现在的人们已没有按天、按区域吃饭了，北方的冬天已不缺水果了，更不缺各种夏季才能生长的寒凉的蔬菜了，这时的北方人再以小米为主食，再大量地吃着凉性的小米，自然就起不到中和的作用了，起到的是寒上加寒、雪上加霜的作用。脾胃怕的就是寒凉，长期大量的吃入寒凉的食物自然就伤了脾胃，自然就会出现胃痛、胃胀、消化不良、身体虚弱的各种症状。任何食物都是好的，但不从生活中的各个方面综合地去分析，不去仔细辩证，怎能不吃出病来？
只要是身体寒湿重，只要是身体经常出现这疼那疼的毛病的时候，是不能将小米当主食来吃的，平时也最好不吃。而身体状况不错，并没有身体疼痛性疾病的人，如将小米当主食吃，水果及寒凉的蔬菜一定要少吃或不吃，或在吃了上火的食物后，喝上一碗小米粥，滋阴润燥，恰到好处。
只要我们每个人，每天的一日三餐都能按身体的需求和体质去选择主食、选对了主食，主食供给身体的能量、功效与身体的需求保持平衡的时候，才能吃出健康、才能少生病。
