呛拌黄瓜花
材料：
黄瓜花 300g
干辣椒 2枚
花椒 1小撮
蒜 1瓣
盐 1小撮
白砂糖 少许
油 1汤匙
味事达纯味鲜酱油 1汤
做法：
1 准备食材。
2 干辣椒切丝，蒜切碎放入一个耐热碗中，烧热油，放入花椒炸香，趁热淋在碗中的辣椒丝和蒜末上。
3 味事达纯味鲜酱油加入白砂糖搅拌至融化，加入炸好的辣椒油拌匀。
4 黄瓜花洗净，完全沥干后加少许盐拌匀，淋上调味汁即可。
美食背后的故事
小巧可爱的小黄瓜，顶着一朵金灿灿的小花，吃的就是个鲜嫩，别看它有点苦，有点涩，最后回味却有点甜。
小贴士
