制法:取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。1日1次,分次服。
功效:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断:有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。
4、猪骨海带治疗骨质疏松症
[偏方用料]:猪骨头1000克,海带150克,姜、葱、胡椒粉、味精、盐适量。
[制作用法]:高压锅内加2000克水,将猪骨头连同海带一同入内,旺火烧开,小火炖烂,加调料出锅。
[功效]:常吃有效防治骨质疏松。
四、骨质疏松患者吃什么对身体好?
1.宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等;
2.宜供给足够的蛋白质,可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等;
3.宜供给充足的维生素D及C,因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果。
骨质疏松患者吃什么对身体不好?
1、忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。
2、禁烟酒。