专家提醒婴儿过早吃蛋黄不易吸收还容易引起过敏反应。宝宝首次加餐，上上之选是谷类。
今天上午，首儿所专家关宏岩首次公布调查结果，七成父母在给宝宝首次添加辅食时错误地选择了蛋黄，另有近两成选择蔬菜，仅一成家长正确选择了谷类。
针对受家长青睐的蛋黄，关宏岩表示，蛋黄中的某些营养成分例如铁，不易被婴儿吸收。同时，过早添加还容易引起皮疹等过敏反应。
“婴儿辅食正确的添加顺序应该是中谷类、蔬菜、水果、动物性食物（蛋、禽类、畜肉）。”关宏岩博士表示，根据婴儿的胃肠特点，第一次添加乳类以外的食物应易于消化吸收。建议家长将强化了营养素的谷类作为第一次辅食添加的优先选择。
此外，具有强化功能的营养米粉和泥糊状食品等，也可以作为婴儿首次添加的辅食选择。
调查说明：今年8月至9月，调查以3岁以下婴幼儿家长为对象，共回收有效问卷2183份，内容涉及家庭与儿童早期的一般情况、母乳喂养及其支持系统、辅助食品的添加等方面。
