有些小宝宝快长到一岁了，头发还是稀疏发黄，甚至还会掉发。父母肯定担心是不是给宝宝的营养不够或者有其它的疾病。其实宝宝头发的形状、颜色和粗细都跟遗传因素和环境因素息息相关。吃什么养成宝宝乌黑亮丽的头发呢？
宝宝头发的秘密
婴儿出生后头发数量不会增加
头发的发量、颜色、卷曲和遗传有极大的关系!有些宝宝出生时的毛发相当浓密，甚至还有自然卷，有些宝宝则是发量稀疏，专家表示，头发的深浅与基因遗传有密切的关系。以东方人而言，头发的颜色为黑色，婴儿出生后因为已进入永久毛，发色应该呈现黑色，但也有少数宝宝的头发呈暗褐色或较浅的棕黑色，都属正常情形。
宝宝头发颜色跟营养有关系
人体营养水平的高低影响着毛基质细胞的分裂，因而，毛基质细胞分裂的快慢直接影响头发的密度、生长速度及质量。营养水平偏低甚至严重营养不良者，时间长了，会导致毛发枯萎，甚至脱落。
在正常头发的髓质和皮质细胞中，含有黑色素颗粒，这些颗粒决定着头发的颜色。头发中的角质细胞从毛发的乳头获得营养，任何影响毛发乳头营养供给的因素，均会影响黑色素的生长，进而影响头发色泽。
新生儿掉发是正常现象
新生儿出生3个月左右，开始出现生理性的由前往后的掉发，有时也会因为家族遗传、体质的不同而出现不同的掉发速度。可能是前面掉得很快，后面长得很慢，所以看上去宝宝好像是秃顶了，其实这只是生理性落发的特征之一，家长不必太过紧张。
一般来说新生儿换发的现象并不明显，这样的现象在1岁半之后会稳定下来。头发的新陈代谢在宝宝1岁半后，速度会慢慢趋于缓和。因此，新生儿掉发主要是生理性的。
温馨提示：一个人要长多少头发一般来讲在胚胎6个月时就决定了，所以，婴儿出生后头发的数量就不可能再增添了。但在宝宝出生后注意蛋白质、矿物质和维生素的均衡补充，宝宝的发质将有很大的改善。
很多食物都能起到黑发生发的功能，小编为您整理了让宝宝黑发生发的三款食疗，希望对能让宝宝长出一头乌黑发亮的头发。
家常焖带鱼的做法
原料：鲜带鱼l条(约重750克)，猪大油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量。
制法：
1、将带鱼剖腹去掉内脏、杂物，洗净，剁去鱼头及尾尖、鱼鳍，切成长约5厘米的段，撤上精盐、醋腌渍一会。
2、将锅洗净，加入少许猪大油，烧至四、五成热时，投入葱段、姜片、花椒、大料，炸出香味，随即放入面酱炒散，烹入醋，注入清水，倒入带鱼段，用旺火烧沸，撇去浮沫，改用小火焖约20分钟，待汤汁浓稠后，加味精调口，撒入香菜段，淋入香油拌匀，盛入盘中即成。
食疗功效：此菜具有暖胃、补虚、泽肤、黑发等功能。《随息居饮食谱》说带鱼：“暖胃、补虚、泽肤。”尤其带鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸，可治疗毛发脱落、皮肤发炎等症。(吃带鱼不要去皮、鳞，冲洗净即可)。宝宝常吃可以黑发生发。
乌发晨粥的做法
原料：黑米50克，黑豆25克，黑芝麻15克，大红枣(去核)10枚，红糖适量。
制作方法：
1、先将黑米、黑豆、大红枣洗净，用清水浸泡半小时;
2、取出后放净锅中，加入黑芝麻、红糖及500克水，用小火熬成粥状即成。
食疗功效：黑米、黑豆、黑芝麻为天然黑色绿色食品，均含自然界的植物体与阳光作用形成的色素，可直接或间接地调节体内代谢，促使头发乌黑;同时可营养毛囊细胞，促使黑发素生成。
温馨提示：小火熬制。
西芹拌芝麻的做法
原料：西芹250克，姜丝10克，黑芝麻20在，精盐、味精、芝麻油适量。
制作方法：
1、将西芹洗净，撕去粗筋，切成粗丝状;
2、将西芹在沸水中略烫捞出，在冷水中漂凉;
3、黑芝麻在锅中炒香即可，取一碗;
4、放入西芹，姜丝、黑芝麻、精盐、味精、芝麻油拌匀即成。
食疗功效：本品具有平肝清热、健脾养胃、润五脏、乌发养颜、补肺益气功效，适用于肺肾精血不足，须发早白。
温馨提示：西芹烫水不宜过久，宝宝肠胃不好不宜过多食用。
除了以上小编介绍的三款食疗，含铁、锌、钙多的食物也可以让宝宝多吃一次些，比如含钙较多的牛奶及奶制品、豆类、蔬菜、虾皮等食物。含铁较多的肝脏、肉类、鱼类、油菜、苋菜、菠菜、韭菜等食物。
