有营养价值的食物包括新鲜的蔬菜与水果,低脂的奶制品(如牛奶、酸奶、奶酪等),瘦肉(鸡肉、鱼肉、瘦牛肉等),全谷物和面包等。与此同时,要限制甚至禁止孩子吃垃圾食品,也不要让他喝含糖的饮料。奶制品是孩子饮食中重要的一部分,最好给他喝纯牛奶。如果你的孩子只喜欢喝加了各种口味的牛奶,一定要确保你所买的风味牛奶不会对孩子的体质指数产生不良影响。此外,要保 证孩子喝的牛奶可以提供他每天所必需的营养。专家建议家长购买低脂肪或者不含脂肪的牛奶、奶酪和酸奶,最好只添加了微量糖以满足孩子对钙的需要。冰激凌和蛋糕之类的点心偶尔可以吃一下,但不应该每天都让孩子吃。如果你的孩子本身就过度肥胖,一定要格外注意甜点的份量,4—5岁的孩子所吃的甜点份量应该小于成年人。
宝宝健康生活需要合理饮食
孩子3岁左右的时候就经常挑食,这个坏习惯在他4岁的时候继续存在,而且大一点的孩子对他喜欢吃什么可能更加直言不讳。孩子4岁左右,可能开始坚决不吃某一些食物。他在这个年龄所需要的营养跟他之前所需要的营养是差不多的,但是他会对摆在面前的食物产生令人难以预料的情绪。如果他不喜欢你给他提供的食物,他可能跟你顶嘴甚至说粗话。不过,如果你提供了搭配合理的各种食物,他就会有更多选择来保持健康成长。
孩子在这个年龄,应该开始学习一些餐桌礼仪。4岁之后,他就不应该继续用拳头握着筷子和勺子等餐具,而应该像成年人一样正确使用筷子和勺子。在你的指导下,孩子还可以学会正确使用其他一些餐具,比如刀子、叉子等。此外,你还应该教他其他餐桌礼仪,比如嘴里有东西的时候不要说话、用餐巾纸而不要用衣袖来擦嘴、不要到别人的盘子里面夹菜等。你需要认真地给孩子讲解这些规矩,并且用自己的行动给他做示范。
孩子通常会学习其他家庭成员的一些行为方式。如果你家有全家一起吃饭的传统,那么孩子可能学到很好的餐桌礼仪。所以,每天要尽可能地安排整个家庭在一起吃饭,让孩子帮忙收拾碗筷,做一些力所能及的事情。
孩子看过多的电视广告将不利于其饮食健康,即使你认真地给他讲解广告的一些商业目的。一些研究表明,那些每周看电视超过22小时的孩子,很可能变得极度肥胖。4—5岁的孩子,对糖果之类的广告极度缺乏抵抗力,特别是当孩子去别人家做客时吃到了美味的糖果之后。不过,再次强调,过度肥胖目前已经成为幼儿和青少年所面临的严重问题。因此,你一定要严格注意孩子的饮食习惯,无论在家中还是在外面,要尽最大可能保证孩子吃健康的食物。
为了与外界不良的环境做斗争,一定要尽最大可能保持你自己家中的饮食健康。坚持提供低盐、低糖且低脂的食物。此外,要严格控制孩子看电视的时间,并监督其所看广告的内容。最终,孩子将会习惯吃健康的食物,从而经受住那些高盐、高糖或高油腻食物的诱惑。