给宝宝吃非肉类的含铁食物时，同时给他吃一些富含维生素C的东西，有助促进身体吸收铁。维生素C的优质来源包括新鲜水果和蔬菜。
油性鱼，如金枪鱼、沙丁鱼、三文鱼，一周可以吃一两次。
绿色叶菜，像西兰花、菠菜、豆瓣菜等。
蛋类。
豆类，如黄豆、四季豆、扁豆等。
水果干，像杏干、无花果干、葡萄干、梅干等。
谷类面包。
强化铁的早餐麦片。
坚果磨碎或加工成小碎块，但不要给宝宝吃整颗的坚果，因为会有窒息的危险。
宝宝的血液健康需要铁。没有铁，宝宝的身体就无法制造血色素（血红蛋白）。血色素负责将氧气运送到身体的各部分，供给各器官和肌肉使用。
肉里的铁是血红素铁，容易吸收。相比之下，非血红素铁不容易被人体吸收。
在你的宝宝吃非肉类的含铁食物时，同时给他吃一些富含维生素C的东西，有助促进身体吸收铁。
维生素C的优质来源包括新鲜水果和蔬菜，以及充分稀释后的果汁。1份果汁兑10份水，最合适。
你可以给宝宝吃：
早餐麦片配稀释后的果汁
吃过豆浆、吐司后再吃一个橘子
含有新鲜水果和水果干的水果沙拉
1～3岁的宝宝每天平均需要6.9毫克(mg)铁。
你的宝宝可能会阶段性地挑食，这很正常。如果他某天摄入铁偏多，某天又偏少，你不需要担心。宝宝会把铁储存在他的身体里。
别忘了，牛奶中的钙影响铁的吸收，因此还要关注宝宝的奶量。佐餐或两餐间喝太多牛奶，会影响宝宝从食物中吸收的铁量。1~3岁的宝宝每天喝350~500毫升（ml）鲜牛奶就可以了。
如果你的宝宝饮食均衡，你就可以放心了，他多半已经摄入了足够的铁。
但摄入的铁过多有害健康。因此，只要你的宝宝饮食均衡，就不应该再服用铁补充剂了。如果孩子饭吃得好，也不需要再喝配方奶，喝鲜牛奶就行。
如果你的宝宝身体里没有足够的铁元素，可能会导致缺铁性贫血。轻度贫血往往没有什么明显症状，但可能引起疲劳和精神不振。如果你的宝宝总是显得疲惫或无精打采的，你应该很快就会发现。
1~3岁宝宝贫血的其他症状包括：
面色发白
运动时气短
更容易生病
如果你担心宝宝摄入的铁不够多，最好带他去医院检查一下。简单的指尖血检测，就能诊断你的宝宝是否真的贫血。
