秋季儿童早餐食谱

星期一： 秋藕粥
肉末菜粥：粳米．糯米．藕丁．
星期二： 燕麦粥
燕麦粥：粳米．糯米．燕麦片．红枣．黑米，花生，胡萝卜末．
星期三： 板栗粥
黑枣粥：粳米．糯米．熟板栗磨细小块
星期四：百合银耳粥（百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用）
百合银耳粥：粳米．糯米．百合，银耳
星期五： 菜肉馄饨
菜肉馄饨：面粉．肉末．蔬菜，香菇．姜
星期六： 小米粥
小米粥：粳米．糯米．麦片、黄小米
星期天：芋头玉米粥
芋头玉米粥： 粳米．糯米．芋头，玉米

粥（煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，熬出的粥黏滑可口）

饮品：胡萝卜汁
玉米汁
水果汁
粗粮糊

蜂蜜（每天早、晚空腹用25克，以不超过60度 温开水冲服）

中餐：荤菜类：牛肉土豆丁（牛肉．土豆．胡萝卜）
板栗焖鸭（板栗焖鸭，板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效）
黄豆芽烧肉
菱角烧肉
红烧鱼
水煮虾
红烧泥鳅
红烧黄鳝
炒菜类：毛豆肉丝
炒扁豆丝
炒胡萝卜丝
炒木耳加蔬菜
清炒荸荠
炒秋藕
木耳肉片
炒花菜加百合
油煎豆腐

炒花生米（适量）

汤类：白萝卜排骨汤
海带排骨煲鲜藕汤（海带排骨煲鲜藕是补血的上等佳品）
菠菜猪肝汤
鱼片汤
鸡汤
鸭汤
金针菇肉汤 豆腐白菜汤
紫菜蛋汤
海带汤
西红柿滑肉汤

丝瓜蛋汤

蒸菜类：清蒸鲈鱼
蒸南瓜
蒸芋头

蒸土豆

辅食：奶品：牛奶每天约250毫升，酸奶
水果类：梨，柚子，鲜枣，葡萄，猕猴桃，苹果，柑橘、柿子等

坚果类：板栗，核桃，开心果，葡萄干等

运动：家长可以让孩子进行跳绳、弹跳、跳皮筋、拍小皮球、踢小足球、打小篮球、游泳等体育运动，这些项目既有助于增加少年儿童的身高，又不会伤害身体。

秋季宝宝最该吃的10种食物 ： 番茄，菜花，芋头（芋头玉米粥），鸭肉（板栗焖鸭，板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效），木耳，秋藕（海带排骨煲鲜藕是补血的上等佳品） ，百合（百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用），萝卜（萝卜以炖食最好），雪梨（川贝蜜糖炖雪梨），蜂蜜，粥

秋季宝宝饮食选择分类： 一是清热祛燥的粗粮杂豆类，如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等； 二是应季的蔬果类，如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等； 三是滋阴润燥的荤食类，如鸭肉、河鱼、河虾等。