过年啦，餐桌上有更多宝宝爱吃的事物，可是有些宝宝这个不喜欢，那个不喜欢导致自己营养不良了，妈咪这时就可以通过饮食来改善宝宝的营养不良了。
儿童营养不良菜谱：口蘑肉末烧豆泡
制作材料：
主料：油豆腐200克,口蘑100克,豌豆100克,猪肉(肥瘦)100克。
调料：料酒20克,酱油15克,八角3克,盐4克,胡椒粉1克,姜3克,大葱5克,植物油30克。
制作工艺：烧
制作步骤：
1. 将豆腐泡入热油锅中炸成金黄色，捞出；
2. 猪肉切碎成末；
3. 葱、姜分别切成末备用；
4. 锅上火倒入油烧热，放入肉末煸炒；
5. 入葱姜末、倒料酒、酱油、鲜汤，放大料，胡椒粉、精盐、豆腐泡（油豆腐）；
6. 再下入口蘑，鲜豌豆，烧10分钟左右即成。
营养不良食谱-香菇粥
原料：小米50克，鲜香菇50克。
做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。
用法：每日服3次，持续服用有效。
食物相克：小米忌与杏仁同食。
营养不良食谱-猪排炖萝卜
原料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。
做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。
食物相克：白萝卜忌与人参、西洋参同食。
营养不良食谱-香蕉葡萄干牛奶
原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。
做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。
宝宝营养不良食谱：香蕉葡萄干牛奶
原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。
做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。
宝宝营养不良食谱：红枣绿豆炖排骨
原料：排骨350克，红枣50克，绿豆50克，盐5克，鸡精3克，糖1克，姜10克
制作：
1、将排骨斩件汆水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用。
2、洗净锅上火，放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆丶红枣，大火烧开转中火煲45分钟调味即成。
健康提示：
绿豆有丰富的球蛋白、色氨酸、钾、硫氨酸以及多种维生素和矿物质，有降血脂、兴奋神经、除热益气、增进食欲之功效。红枣含糖类、蛋白质以及多种维生素，可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高，还具有养心安神之功效。
宝宝营养不良食谱：虾皮蛋羹
原料：虾皮20克，鸡蛋1个。
制法：
1、虾皮，择去杂质，冲洗一下；鸡蛋，磕入碗内，搅打成泡，然后放入虾皮搅拌均匀。
2、将鸡蛋液碗，放入蒸锅中蒸熟，取出，可用以佐餐。
功能：补气益肾，和胃健脾。本膳用虾皮，含钙丰富，是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋，含有丰富的维生素D，蛋黄中含钙较多。此羹经常食用，可防治儿童骨骼钙化不全的症状，是补充钙和维生素D的理想菜肴。
宝宝营养不良食谱：百合蒸鳗鱼
原料：百合100克，鳗鱼肉250克，黄酒、味精、精盐各适量，葱末、姜末少许。
制法：
1、将鲜百合撕去内膜，用精盐擦透，洗净，切块放入碗内。
2、鳗鱼肉，切成小块，放少许盐，用黄酒浸渍10分钟后，放在百合上面，撒上姜末、葱末、味精，上笼蒸熟，即成。
功能：润肺清心，补虚扶羸。本膳用百合，含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙磷、铁、钾等成分，有润肺止咳、清心安神的作用。鳗鱼又称鳗鲡，味甘，性平，能补虚羸、益气血，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和多糖等成分。常用于虚损劳瘵、小儿疳积等。
宝宝营养不良食谱：乳粥
原料：牛乳或羊乳适量，大米50克，白糖适量。
制法：将大米淘洗干净，放入锅内，加适量清水，用文火煮粥，待粥煮至半熟时，去米汤加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐热食，空腹食用较佳。
功能：补血润燥，和胃健脾。本膳用乳类，有补血润燥的作用，牛乳为常食的营养滋补食品，富含蛋白质、脂肪、糖类及维生素类。同大米煮粥，既可增强健脾和胃的作用，又能延长在胃肠内消化吸收的时间，加强补益作用。用于幼儿营养不良，发育缓慢，肢体羸瘦，气血不足，面色萎黄，小儿疳积等代谢不良性疾病。
宝宝营养不良食谱：鸡肝粥
原料：鸡肝1个，大米60克。
制法：将鸡肝洗净，切碎；粳米，淘洗干净。锅上火，放入适量清水，下入粳米、鸡肝，用大火烧沸，后用文火煮至粥熟即可，分次饮用。
功能：养血明目，补肾和胃。本膳用鸡肝，营养丰富，其味甘、性微温，有补肝肾作用，《本草汇言》载称：“鸡肝，补肾安胎，清疳明目之药也。”此粥常食可治疗小儿营养不良。
