食欲不振如果长期不改善，会出现脾胃虚弱，营养不足，抵抗力差，会影响孩子的生长发育。中医的治法有消食导滞法，用保和丸或焦三仙之类的药方。如脾胃虚弱明显者则用健脾益气法，用参苓白术散或四君子汤之类的药方。以下提供几则简单的开胃健脾的药膳以供参考。
粥类
高粱米粥
【原料】高梁米30克，大枣10个，牛奶适量。
【做法】高梁米炒黄，大枣去核炒焦，共研成细末，每次半匙，加入牛奶或米粥内同煮，每天服用2次。
薏米绿豆荷叶粥
【原料】薏米仁15克，绿豆50克，鲜荷叶2张。
【做法】荷叶洗净，撕成小块，与薏米仁同入锅，加水先煮30分钟，捞出荷叶，再加入绿豆煮烂即可。
山楂神曲粥
【原料】山楂30克，神曲30克，粳米100克，红糖6克。
【做法】先煎山楂和神曲，取汁去渣，然后煮米沸腾，加入药汁，煮成稀粥，加红糖，趁热食用。
参药鹌鹑粥
【原料】鹌鹑一只，去毛及内脏，洗净，加党参10克，淮山药10克。
【做法】共煮熟，去药渣，分2~3次分别食用汤与肉。
黄精粳米粥
【原料】黄精15克~30克，粳米100克，白糖适量。
【做法】先煎黄精，去渣取浓汁，同粳米煮粥，继成后加入白糖即可。
鸡金粉粥
【原料】鸡内金6克，陈皮3克，砂仁15克，粳米30克，白糖适量。
【做法】先把前三种药共研为细末；加水煮粥，粥成后加入药末，加白糖食用。
大枣粥
【原料】大枣10枚、粳米50克、冰糖适量。
【功效】健脾益气。用于食欲不振属于脾胃虚弱型。
肉米粥
【原料】熟猪肉30克，粳米50克，鸡汤或肉汁半碗，笋、香菇适量。
【做法】先用粳米煮成软米饭，熟猪肉、笋、香菇切碎，然后加鸡汤或肉汁，煮成粥。
【提示】这道粥不仅温中益气，还可以开胃，适合平时作为日常喂养用。但须注意，如果孩子太小，加入的原料应当切得更碎，或者先煮烂后再使用。孩子腹泻时忌用。
胡萝卜粥
【原料】胡萝卜50克~100克，粳米50克。
【做法】胡萝卜洗净，切成薄片和米一同加水煮粥。
【提示】这道粥可以健脾、化滞，还可以开胃，适合日常喂养，并对预防儿童营养不良和维生素B1、B2缺乏症大有裨益。
