原料
白面200克，熟猪肉片25克，鸡蛋半个，酱油、盐、水发木耳、海米、香油、味精、淀粉少许。
做法
把面粉用温水和好制成面团，再擀成长方形薄片，叠起来切成条，煮熟捞出待用；将勺内添汤加酱油、盐、味精、海米、肉片、木耳下勺烧开，再用淀粉勾成稀芡；将鸡蛋打在碗内搅匀，甩在勺内，鸡蛋浮起加香油搅匀，即为卤汁，浇在面条上即可食用。
营养特点
风味独特，营养丰富。
打卤面条风味独特，营养丰富
2017-07-09 责任编辑：未填 浏览数：1 得宝网
核心提示：摘要： 白面200克，熟猪肉片25克，鸡蛋半个，酱油、盐、水发木耳、海米、香油、味精、淀粉少许。
阅读上文:
糖醋柿子椒富含多种维生素
阅读下文:
五色面尤适于小儿食用
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