原料
人参须10克，黄芪10克，麦门冬10克，枸杞10克，薏仁50克，猪脚200克，红萝卜ioo克，生姜片3片，盐1小匙。
做法
①将人参须、黄芪、麦门冬分别洗净，放入棉布袋中包起；枸杞洗净后用水泡软；薏仁洗净，泡水30分钟；再一
起放入大锅中备用。
②猪脚洗净后剁成小块，用热水氽烫过，放入做法①的大锅中。
③红萝卜洗净后切小块，放人大锅中，加人生姜片、水1500毫升，用大火煮滚后转小火，煮约30分钟后将药材包捞出，续熬煮至猪脚熟透，加盐调味即可。
营养功效
可以清除体内燥热、强化体质，也可保护皮肤，适合有异位性皮炎病症的小朋友来调养身体及减轻症状。
