参观团队从原奶入库的厂房环节开始参观,每天牧场的新鲜原奶在运送到工厂之前都必须先送样本进行样本的分析,只有达到高标准的原奶才可以成为生产babysan奶粉的原料,babysan拥有自己的原奶运输车队,奶罐车的数量非常之多并且非常现代化。奶罐车采用电脑温控,如果室外温度超过30度,奶罐车恒温在4度,如果室外温度低于30度,奶罐车控制恒温在5度。所有奶罐车从牧场中取得的优质原奶通过管道注入不同的存储塔之中随后开始后面的生产环节……
时间:2010年9月20日 应德国贝贝颂邀请,参观团于2010年9月20日一起考察了位于德国斯滕达尔的babysan制造商Elb Milch工厂。
工厂全貌: 整座生产工厂占地面积超过20万平方米,拥有众多全欧洲最先进的生产设备,一座座厂房按照整个生产流程错落有致的分开,所有厂房之间以管道相同互连。
入厂前的清洁程序: 进入每一个独立厂房必须经历固定的清洁程序,自动洗手消毒机和自动鞋底清洁机,德国人的严谨细节到每一处。
物理脱脂: 随后我们来到脱脂区域,babysan的高速离心机以每分钟超过1283转的速度进行物理脱脂,不借助任何化学手段。
微过滤: 物理脱脂后是一个babysan独特的物理“微过滤”技术过滤初步消毒过程,其原理很像国内乐百氏纯净水广告中所说的48层净化,但是在elb是完全真正的实现了这个过程。
原奶脱水: 后面是通过奶液管道与热水管道对流同处一个大的封闭管道内,利用热交换的原理,脱去原奶中大约30%的水份,而且为了保证热交换的时间管道设备都非常的长以增加脱水的时间
营养元素配比: 经过营养素配比后的原奶通过管道输送至大型低温喷雾干燥塔厂区, 喷雾干燥塔会进一步蒸发“配方”好的浓缩奶液的“水份”,最后从喷雾干燥塔的底部出口,成为粉末后移送“灌装线”。
成品检验6周才可出口: 奶粉成品后需再经历长达6周以上的检验并且合格后才可以被允许出口。