糖类是儿童必不可少的一部分，对大脑的工作也是必不可少的。在儿童饮食中适当增加些甜食，对大脑大有裨益。糖在人体内氧化后能供给人体能量。婴幼儿活泼好动，活动量大，用脑时间较多，需要补充糖的含量。如果血液中糖分不够，会直接影响脑的工作，适量吃些甜食，对活动和增强记忆力都有益处。但吃糖决不要过多，过多吃糖有许多弊端。糖摄食多，超过身体机能的需要也会对身体带来危害。
如何做到既摄入必要的营养成分，又不致影响健康，就有一定的讲究。
1 首先，要尽量减少进糖次数，并尽量与正餐同步，缩短糖在口腔里的停留时间，减少糖与细菌的见面时间，这样就可以减少两者联合起来发挥作用危害牙齿健康的可能。许多含糖食品，特别是黏性大的糖类食品，能长时间黏附在牙齿表面，致使细菌聚集，因此餐间零食应选择不含糖的食品，如瓜果、奶等。
2 其次，需控制食糖总量。尤其中老年人要注意，过量食糖会产生较多热量而导致肥胖，而且大量的糖摄入体内，不仅抑制食欲，还会影响其他营养素的吸收，造成人体营养不平衡，糖尿病人更需节制。
3 再次，要适当地选择一些粗糙的、富有纤维质的食物，使牙面能得到较好的摩擦，促进牙面清洁，从而构成抗龋的良好条件。
5 最后，做到早晚刷牙、饭后漱口，吃过甜食后，更要及时清洁口腔。而且，睡前刷牙尤为重要，可以减少食物残渣的存积和发酵。
（来源：中国育婴网）
