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学龄前儿童晚餐：肉丝米粉

2017-07-09 责任编辑：未填 浏览数：6 得宝网

核心提示：原 料： 米粉丝５０克、肉丝１５克、花枝１０克、红葱头２粒、豆包丝１０克、高鹿菜５０克、芹菜末１０克、沙拉油１大匙。盐１/３小匙、味素１/６小匙、太白粉１/２小匙、酱油１/２小匙、油１/２小匙。 做

　　原 料：

　　米粉丝５０克、肉丝１５克、花枝１０克、红葱头２粒、豆包丝１０克、高鹿菜５０克、芹菜末１０克、沙拉油１大匙。盐１/３小匙、味素１/６小匙、太白粉１/２小匙、酱油１/２小匙、油１/２小匙。

　　做 法：

　　①　肉丝拌太白粉、酱油、花枝切丝，加酒、盐、高鹿菜切丝备用。

　　②　米粉丝先用开水烫过。

　　③　起油锅，炒香上项各料，加４/１碗高汤、调味、入米粉丝煮至汤汁干，淋上少许油即可。

　　水果：蕃茄１００克切片。

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